타조 양치류는 양치류 중에서 가장 흔하고 알아볼 수있는 식물 중 하나입니다. 이 기사는 그들을 돌보는 방법을 설명합니다.
타조 고사리는 북미에 서식하는 고사리 종입니다. 그것의 학명은 Matteuccia struthiopteris. Matteuccia는 이탈리아 물리학 자의 이름에서 유래되었으며 Carlo Matteucci라는 이름으로 갔고 struthiopteris는 그리스어에서 왔습니다. 그리스어로‘Stroutheios’는‘타조의’,‘pteris’는‘고사리’를 의미합니다. 타조 고사리에는 Fiddlehead 고사리, Hardy 고사리 및 Garden 고사리와 같은 다른 이름도 있습니다.
정보
타조 고사리는 크고 깃털이 많은 고사리입니다. 타조 고사리의 독특하고 비옥 한 잎을 보면 다른 고사리 식물과 구별 할 수 있습니다. 타조 고사리의 줄기에는 고운 흰 머리카락이 보입니다. 낙엽 습한 토양과 혼합 숲, 나무가 우거진 강 바닥 및 늪 토양에서도 발견되지만 산성 토양을 선호합니다. 원래 타조 양치류 서식지는 뉴 잉글랜드 지역, 일리노이 북부 및 서부, 캐나다 동부입니다. 그것은 주로 Grand Cascapedia와 Matane 강 유역에서 발견됩니다. 보통 3 ~ 6 피트 높이까지 자라고 너비가 2 ~ 3 피트까지 자랍니다. 타조 양치류는 포자를 통해 번식합니다. 식물 잎 이후 생산되는 비옥 한 잎은 겨울 동안 지속되지만 여름에는 지속되지 않습니다. 포자는 한겨울 어딘가에 떨어져 나간다. 그것의 번식은 뿌리 줄기를 통해 이루어집니다. 타조 고사리 하나를 심으면 눈앞에서 빠르게 번식하는 것을 볼 수 있습니다. 일반적으로 정원이나 집 경계를 따라 재배됩니다.
타조 고사리 fiddleheads는 어릴 때 음식을 위해 수확됩니다. 이 피들 헤드는 일반적으로 약 10 ~ 15 분 동안 물에 끓이거나 찌거나 기름에 튀긴다. 이 피들 헤드의 맛은 아스파라거스 나 녹두의 맛과 같습니다. 그들은 일반적으로 야채, 절임으로 먹거나 샐러드, 수프 또는 오믈렛에 사용됩니다. 그러나 타조 고사리 바이올린 머리와 다른 고사리 바이올린 머리를 구별 할 수있는 것이 중요합니다. 다른 고사리 종의 fiddleheads는 본질적으로 독성이 있거나 맛이 좋지 않을 수 있기 때문입니다.
케어
타조 고사리는 재배가 매우 쉽고 빠르게 자랍니다. 기억해야 할 중요한 점 중 하나는 풍부하고 촉촉하지만 배수가 잘되는 토양이 필요하다는 것입니다. 이 양치류는 그늘진 지역에서 잘 자랍니다. 토양에 충분한 양의 물이 있으면 햇볕에 보관해도 괜찮습니다. 그들은 습도에서 잘 자랍니다. 특히 첫 번째 성장기에는 정기적 인 물 일정을 따르는 것이 중요합니다. 이것은 깊고 광범위한 루트 시스템을 구축하는 데 도움이 될 것입니다. 그러나 타조 고사리는 바람의 큰 팬이 아니므로 피난처가 더 좋습니다.
관리의 중요한 부분은 이른 봄 또는 여름이 끝나고 비옥 한 잎이 노랗게 변할 때 이식해야한다는 것입니다. 봄에 새로운 성장이 이루어지면 오래된 잎을 자르십시오. 양치 식물을 더 많이 번식 시키려면 대목을 나눈 다음 다시 심습니다. 타조 고사리를 재배하려는 토양은 수분 수준을 유지하기 위해 뿌리 덮개로 덮어야합니다. 동시에 가을에는 토양에 비료를 사용하지 않는 것을 잊지 마십시오.
이 고사리를 심각하게 공격하는 것으로 알려진 곤충은 없습니다. 타조 양치류의 최악의 적은 서리로, 크로 지어를 파괴 할뿐만 아니라 먹을 수 없게 만듭니다. 이 양치류는 타조 양치 식물 나방의 유충의 공격을 받지만 뉴 잉글랜드 지역에서만 공격을받습니다. 이 유충은 고사리의 줄기 및 / 또는 뿌리 계통을 관통했습니다.
